Estudio de optimización del tratamiento térmico de la leche de coco

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מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Ramírez Alfaro, Alvaro Enrique
פורמט:	ספר
יצא לאור:	San José, Costa Rica 1992
נושאים:	AGUA DE COCO > ESTERILIZACION > ESTERILIZACION TERMICA
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