Obtención de jarabe de glucosa de alta conversión via método enzima-enzima a partir de banano verde.
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Publicado: |
San José, Costa Rica
1994
|
| Materias: | |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | 007636 | ||
| 005 | 20221231144257.0 | ||
| 008 | 140114s1994 cr a m 000 ||s d | ||
| 040 | |c cru CEDI | ||
| 090 | |a TFG 3257 | ||
| 100 | |a Chaves Alfaro, Paula del Rocío |9 10918 | ||
| 245 | |a Obtención de jarabe de glucosa de alta conversión via método enzima-enzima a partir de banano verde. | ||
| 260 | |c 1994 |a San José, Costa Rica | ||
| 300 | |a 123 hojas : ilustraciones. | ||
| 500 | |a Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Química | ||
| 650 | |x JARABES |9 10919 | ||
| 942 | |c TFG |2 ddc | ||
| 999 | |c 19466 |d 19466 | ||