Producción de fructosa via enzimática.
Sparad:
| Huvudupphovsman: | |
|---|---|
| Materialtyp: | Bok |
| Publicerad: |
San José, Costa Rica
1994
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| Ämnen: | |
| Taggar: |
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MARC
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| 300 | |a 148 hojas : ilustraciones. | ||
| 500 | |a Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Química | ||
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