Estudio básico para la producción de acetona-butanol via fermentativa utilizando como sustrato banano verde.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Torres Bonilla, Allan Antonio
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, Costa Rica 1994
Materias:
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Descripción
Notas: Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Química
Descripción Física:v, 114 hojas : ilustraciones.