Enfoque integral del proceso de enfriamiento con aire forzado para piña fresca de exportación (Ananas comosus)
Gorde:
| Egile nagusia: | |
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| Beste egile batzuk: | |
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | Spanish |
| Argitaratua: |
[San José , Costa Rica]
2017
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| Gaiak: | |
| Etiketak: |
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| Alearen deskribapena: | Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería agrícola y de biosistemas)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería de Biosistemas |
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| Deskribapen fisikoa: | xvi, 120 hojas ; ilustraciones |