Estudio técnico de la fermentación itacónica a partir de una fuente natural de azúcar

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Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Mora Casal, René Alejandro
Μορφή:	Βιβλίο
Έκδοση:	San José, Costa Rica 1995
Θέματα:	ACIDO ITACONICO > FERMENTACION
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