Diagnóstico del manejo poscosecha del mango (Manquifera indica L. variedades "Amarilla" y Tommy Atkins) para exportación.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Hidalgo Fonseca, Vívian
Formato: Libro
Publicado: [San José , Costa Rica] 1994
Materias:
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Descripción
Notas: Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería agricola)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Agricola
Descripción Física:xviii, [215] hojas : ilustraciones.