Estudio de prefactibilidad para la reutilización de levaduras (Saccharomyces cerevisiae) en la Fábrica Nacional de Licores
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| Formato: | Libro |
| Publicado: |
San José, C.R.
1997
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| Materias: | |
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MARC
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| 245 | |a Estudio de prefactibilidad para la reutilización de levaduras (Saccharomyces cerevisiae) en la Fábrica Nacional de Licores | ||
| 260 | |c 1997 |a San José, C.R. | ||
| 300 | |a 125 hojas : ilustraciones | ||
| 500 | |a Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Química | ||
| 650 | |x LEVADURAS |x FERMENTACION |x INDUSTRIA BIOTECNOLOGICA |9 9637 | ||
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