Aplicación de la tecnología laser a la medición de la biomasa en fermentaciones utilizando Saccharomyces cerevisae

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Chavarría Miranda, Andrés
Formato: Libro
Publicado: San José, C.R 1997
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Descripción
Notas:Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Química
Descripción Física:xi, 106 hojas : ilustraciones