Análisis de las etapas y procesos del beneficiado de café (coffea arabica) en Costa Rica

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Alfaro Quesada, Gilberth
Formato: Libro
Publicado: San José, C.R 1996
Materias:
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Descripción
Notas: Tesis (licenciatura en ingeniería agrícola)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Agrícola
Descripción Física:xi, [84] hojas : ilustraciones