Estudio de prefactibilidad para la producción de una pasta base para embutidos elaborada a partir de la carne de la fauna acompañante del camarón, FACA

Guardado en:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Figueroa Mata, Randall
Format: Bog
Udgivet: San José, C.R. 1996
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Beskrivelse
Emne beskrivelse: Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Química
Fysisk beskrivelse:ix, [121] hojas : ilustraciones