Figueroa Mata, R. (1996). Estudio de prefactibilidad para la producción de una pasta base para embutidos elaborada a partir de la carne de la fauna acompañante del camarón, FACA.
Cita Chicago (17th ed.)Figueroa Mata, Randall. Estudio De Prefactibilidad Para La Producción De Una Pasta Base Para Embutidos Elaborada a Partir De La Carne De La Fauna Acompañante Del Camarón, FACA. San José, C.R, 1996.
Cita MLA (9th ed.)Figueroa Mata, Randall. Estudio De Prefactibilidad Para La Producción De Una Pasta Base Para Embutidos Elaborada a Partir De La Carne De La Fauna Acompañante Del Camarón, FACA. 1996.
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