Estudio de la producción de etanol mediante la fermentación de tres sustratos diferentes obtenidos a partir del banano

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Opis bibliograficzny
1. autor:	Vong Tsoi, Ana María
Format:	Książka
Wydane:	San José, C.R. 1996
Hasła przedmiotowe:	ALCOHOL > FERMENTACION > BANANOS - INVESTIGACIONES
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