Prefactibilidad técnica y financiera para la implementación de un sistema de recuperación de aceite de naranja disponibles en corrientes de desecho en una empresa productora de jugos y concentrados de naranja

Míreanna comhchosúla

• Microencapsulación química del aceite esencial de naranja.
  de réir: Flores Castro, Luis Guillermo
  Foilsithe / Cruthaithe: (1989)
• Caracterización de la cinética de la degradación del ácido ascórbico del jugo de naranja procesado durante su almacenaje
  de réir: Iglesias Correa, Yadira del Carmen
  Foilsithe / Cruthaithe: (2012)
• Caracterización del concentrado de jugo de naranja, y pulpas de manzana y mango para establecer nuevos parámetros de calidad de la materia prima utilizada en la producción de refrescos
  de réir: Ulate Cordero, Viviana María
  Foilsithe / Cruthaithe: (2016)
• Extracción de flavonoides presentes en las cáscaras de la naranja (Citrus sinensis) y su caracterización mediante Resonancia Magnética Nuclear para su uso como antioxidantes.
  de réir: Ramos Castro, Luis Diego, 1994-
  Foilsithe / Cruthaithe: (2023)
• Viabilidad técnica para la incorporación de un tratamiento de agua potable y su estandarización como ingrediente en la elaboración de jugos y bebidas a base de naranja
  de réir: Martínez Rivas, Allan Roberto
  Foilsithe / Cruthaithe: (2014)