Jiménez Castro, L. (1997). Evaluación de las actividades de reconversión industrial en producción, calidad y tecnología con énfasis en la pequeña y mediana industria de alimentos.

Jiménez Castro, Lisbeth. Evaluación De Las Actividades De Reconversión Industrial En Producción, Calidad Y Tecnología Con énfasis En La Pequeña Y Mediana Industria De Alimentos. San José, C.R, 1997.

Jiménez Castro, Lisbeth. Evaluación De Las Actividades De Reconversión Industrial En Producción, Calidad Y Tecnología Con énfasis En La Pequeña Y Mediana Industria De Alimentos. 1997.