Diseño, construcción y ajuste de un método de medición de conductividad térmica para frutas y vegetales

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ureña Cubillo, Juan Carlos
Formato: Libro
Publicado: San José, C.R. 1997
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MARC

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245 |a Diseño, construcción y ajuste de un método de medición de conductividad térmica para frutas y vegetales 
260 |c 1997  |a  San José, C.R. 
300 |a  ix, 144 páginas : ilustraciones (alguna color)  
500 |a  Proyecto de graduación (licenciado en ingeniería agrícola)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Agrícola 
650 |x CONDUCTIVIDAD TERMICA   |x CONSERVACION DE FRUTAS   |x HORTALIZAS  |9 9134 
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