Determinación de la concentración de nutrientes necesaria para mejorar el rendimiento del proceso fermentativo de la Fábrica Nacional de Licores
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| Format: | Buch |
| Veröffentlicht: |
San José, C.R.
1998
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| Beschreibung: | Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Química |
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| Beschreibung: | vi, 90 hojas : ilustraciones |