González Durán, O. (1999). Microencapsulación del ácido cítrico utilizando el método de coacervación.

González Durán, Orestes. Microencapsulación Del ácido Cítrico Utilizando El Método De Coacervación. San José, C.R, 1999.

González Durán, Orestes. Microencapsulación Del ácido Cítrico Utilizando El Método De Coacervación. 1999.