Producción de fructuosa utilizando la isomerasa inmovilizada swetzyme @T en un proceso continuo

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Bibliografski detalji
Glavni autor: Chaves Loría, José Alberto
Format: Knjiga
Izdano: San José, C.R 1999
Teme:
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Opis
Opis predmeta:Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Química
Opis fizičkog objekta:vi, 105 hojas