Comparación de los procedimientos de cálculo usando parámetros físico-químicos y de rendimiento para establecer la calidad de la caña de azúcar, con el propósito de efectuar su pago
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| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Publicado: |
San José, C.R
1999
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| Notas: | Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Química |
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| Descripción Física: | 103 hojas : ilustraciones (algunas a color) |