Análisis poscosecha y procesamiento de la nuez en concha de macadamia (Macadamia integrifolia) en región tropical húmeda de Costa Rica

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Vargas Elias, Guillermo A
Otros Autores:	Jiménez Ch, Ronald Director del TFG
Formato:	Libro
Publicado:	San José, C.R. 1999
Materias:	MACADAMIA > ALMACENAMIENTO > CULTIVO > SECADO
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