Análisis poscosecha y procesamiento de la nuez en concha de macadamia (Macadamia integrifolia) en región tropical húmeda de Costa Rica
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Formato: | Libro |
Publicado: |
San José, C.R.
1999
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MARC
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245 | |a Análisis poscosecha y procesamiento de la nuez en concha de macadamia (Macadamia integrifolia) en región tropical húmeda de Costa Rica | ||
260 | |c 1999 |a San José, C.R. | ||
300 | |a ix, 128 hojas : ilustraciones. | ||
500 | |a Tesis (licenciatura en ingeniería agrícola)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Agrícola | ||
501 | |a Director de Tesis de Graduación: Ing. Ronald Jiménez Ch., MSc. | ||
650 | |x MACADAMIA |x ALMACENAMIENTO |x CULTIVO |x SECADO |9 8393 | ||
700 | |9 60 |a Jiménez Ch, Ronald |d Director del TFG | ||
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