Producción de jarabe de maltosa a partir de banano verde mediante hidrólisis enzima-enzima
Tallennettuna:
| Päätekijä: | Crespo LLobet, Adrián |
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| Aineistotyyppi: | Kirja |
| Julkaistu: |
San José, C.R.
2000
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| Aiheet: | |
| Tagit: |
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Samankaltaisia teoksia
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Estudio de la hidrólisis enzimática en la producción de un jarabe con alto contenido de maltosa a partir del almidón de sagú (Maranta arundinacea)
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Estudio económico preliminar de una planta para la producción de jarabe con alto contenido de maltosa a partir de Sagú
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Obtención de jarabe de glucosa por medio de una hidrólisis enzimática a partir del banano verde
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Obtención de jarabe de glucosa de alta conversión via método enzima-enzima a partir de banano verde.
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