Cinética de la masa y expansión volumétrica del frijol en hidratación
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | كتاب |
| اللغة: | Spanish |
| منشور في: |
San José, Costa Rica
2016
|
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
| وصف المادة: | Tesis (licenciatura en ingeniería agrícola)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería de Biosistemas |
|---|---|
| وصف مادي: | vii, 74 hojas; ilustraciones algunas a color |