Alfaro Chinchilla, M. C. (2000). Manual de referencia sobre prácticas de reingeniería para minimizar los desechos de las operaciones más contaminantes de la industria alimentaria costarricense.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Alfaro Chinchilla, María Carolina. Manual De Referencia Sobre Prácticas De Reingeniería Para Minimizar Los Desechos De Las Operaciones Más Contaminantes De La Industria Alimentaria Costarricense. San José, C.R, 2000.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Alfaro Chinchilla, María Carolina. Manual De Referencia Sobre Prácticas De Reingeniería Para Minimizar Los Desechos De Las Operaciones Más Contaminantes De La Industria Alimentaria Costarricense. 2000.
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