Caracterización del daño mecánico por impacto en productos frescos para exportación : mango (Mangifera Indica L.) Tommy Atkins, Haden y Mora, en chayote tierno Quelite (Sechium edule) y plátano verde Curandé (Musa sp.)

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Chang Yuen, Kathya
Formato:	Libro
Publicado:	San José, C.R 2000
Materias:	PRODUCTOS FRESCOS > PRODUCTOS AGRICOLAS > TRANSPORTE > CHAYOTES > PLATANOS (COCINA) > MANGOS
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MARC


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