Guía para la elaboración del manual de procedimientos estándar de operaciones de limpieza y desinfección en una planta de embutidos cárnicos

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Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Solís Jara, Andrea
Format:	Knjiga
Izdano:	San José, C.R. 2000
Teme:	CONTROL DE ALIMENTOS > MICROBIOLOGIA > NORMAS > CONTROL DE CALIDAD
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

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