Factores de la cultura de la calidad que afectan la gestión de la calidad en una empresa alimentaria
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Formato: | Libro |
Publicado: |
San José, C.R
2001
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Notas: | Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería industrial)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Industrial |
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Descripción Física: | 2 volúmenes : ilustraciones a color |