Aseguramiento de la calidad mediante una perspectiva de medición y control en una empresa alimentaria

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sánchez Salas, Mynor
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, C.R. 2001
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Descripción
Notas: Tesis (licenciatura en ingeniería industrial)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Industrial
Descripción Física:xv, 161, [226] hojas : ilustraciones