Sánchez Salas, M. (2001). Aseguramiento de la calidad mediante una perspectiva de medición y control en una empresa alimentaria.
Cita Chicago Style (17a ed.)Sánchez Salas, Mynor. Aseguramiento De La Calidad Mediante Una Perspectiva De Medición Y Control En Una Empresa Alimentaria. San José, C.R, 2001.
Cita MLA (9a ed.)Sánchez Salas, Mynor. Aseguramiento De La Calidad Mediante Una Perspectiva De Medición Y Control En Una Empresa Alimentaria. 2001.
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