Aireación del arroz en granza almacenado, utilizando aire ambiente, para conservar la calidad del grano
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Formato: | Libro |
Publicado: |
[San José, Costa Rica]
2002
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Notas: | Tesis (licenciatura en ingeniería agrícola)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Agrícola |
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Descripción Física: | ix, 77 hojas : ilustraciones (algunas a color) |