Estudio de la hidrólisis enzimática y del proceso fermentativo para la producción de alcohol a partir de yuca, ñame y malanga

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Meléndez Mc Farlane, Ivonne
Formato:	Libro
Publicado:	San José, C.R 2002
Materias:	ALCOHOL COMO COMBUSTIBLE > PRODUCCION > HIDROLISIS > FERMENTACION > ENZIMAS > APLICACIONES INDUSTRIALES
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

MARC


LEADER	00000nam a2200000Ia 4500
003	008998
005	20221231144152.0
008	140114s2002 cr a m 000 \|\|s d
040		\|c cru CEDI
090		\|a TFG 4559
100		\|a Meléndez Mc Farlane, Ivonne \|9 7237
245		\|a Estudio de la hidrólisis enzimática y del proceso fermentativo para la producción de alcohol a partir de yuca, ñame y malanga
260		\|c 2002 \|a San José, C.R
300		\|a xvii, 125 hojas : ilustraciones a color
500		\|a Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Química
650		\|x ALCOHOL COMO COMBUSTIBLE \|x PRODUCCION \|x HIDROLISIS \|x FERMENTACION \|x ENZIMAS \|x APLICACIONES INDUSTRIALES \|9 7238
942		\|c TFG
999		\|c 17884 \|d 17884