Estudio de la hidrólisis enzimática en la producción de un jarabe con alto contenido de maltosa a partir del almidón de sagú (Maranta arundinacea)

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Fernández Tortós, Alejandra, 1978-
Drugi avtorji:	Molina Córdoba, Manuel Enrique, 1948- Director del TFG
Format:	Knjiga
Izdano:	San José, Costa Rica 2002
Teme:	JARABES > INDUSTRIA Y COMERCIO > ALMIDON > MALTOSA > PRODUCCION > GLUCOSA > ENZIMAS > APLICACIONES INDUSTRIALES > HIDROLISIS
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Podobne knjige/članki

Producción de jarabe de glucosa a partir de almidón de Sagú (Maranta aundinacea), vía enzimática
od: Torres Quirós, Cindy María, 1980-
Izdano: (2005)

Estudio económico preliminar de una planta para la producción de jarabe con alto contenido de maltosa a partir de Sagú
od: Muñoz Acuña, Leonardo, 1981-
Izdano: (2005)

Producción de jarabe de maltosa a partir de banano verde mediante hidrólisis enzima-enzima
od: Crespo LLobet, Adrián
Izdano: (2000)

Obtencion de jarabe de glucosa por medio de una hidrolisis enzimatica a partir de banano verde
od: Saenz Beirute, Daniel
Izdano: (1986)

Evaluación de la reacción de hidrólisis de la sacarosa utilizando una invertasa inmovilizada y sin inmovilizar
od: Soto González, Diego
Izdano: (2007)

Evaluación de las condiciones de operación de un PBR en la hidrólisis de sacarosa
od: Alfaro Cubero, Carlos José
Izdano: (2010)

Evaluación de la hidrólisis de sacarosa vía enzimática en un reactor esférico de lecho empacado
od: Gamboa Montoya, Esteban
Izdano: (2012)

Producción de jarabe de glucosa a partir de yuca por hidrólisis enzimática
od: Arias Jiménez, Henry
Izdano: (1986)

Evaluación del efecto de la concentración de hidróxido de sodio, relación de enzimas, tiempo de hidrólisis, y la concentración de un sustrato de bagazo de caña en la hidrólisis y fermentación de un sistema integrado
od: Tropper Fachler, Natalie
Izdano: (2010)

Evaluación del rendimiento de la hidrólisis enzimática de la celulosa a glucosa, con pretratamiento alcalino
od: Torres Contreras, José Francisco
Izdano: (2009)

Evaluación del efecto de la temperatura, la concentración y el tipo de celulasas en la hidrólisis enzimática del bagazo de la caña
od: Cartín Caballero, Carlos Manuel
Izdano: (2011)

Dimensionamiento de una planta para la producción de un jarabe invertido vía enzimática a partir de una disolución concentrada de sacarosa
od: Palacios Velásquez, Ricardo José
Izdano: (2010)

Obtención de jarabe de glucosa por medio de una hidrólisis enzimática a partir del banano verde
od: Sáenz Beirute, Daniel
Izdano: (1986)

Evaluación del tiempo de sacarificación del almidón e inhibición de las enzimas por presencia de etanol durante la fermentación con Saccharomyces Cerevisiae
od: Miranda Morales, Bárbara Cristina
Izdano: (2007)

Obtención de jarabe rico en maltosa por vía enzimática a partir de harina de arroz pulido
od: Venegas Mata, Elizabeth, 1978-
Izdano: (2003)

Caracterización de la actividad enzimática del salvado de arroz como biocatalizador en reacciones de hidrólisis y acidólisis con aplicación en la modificación de lípidos
od: Vargas Rojas, Minor David, 1991-
Izdano: (2021)

Estudio de la hidrólisis enzimática y del proceso fermentativo para la producción de alcohol a partir de yuca, ñame y malanga
od: Meléndez Mc Farlane, Ivonne
Izdano: (2002)

ESTUDIO DE LOS FACTORES QUE AFECTAN LA HIDRÓLISIS ENZIMÁTICA Y EL PROCESO FERMENTATIVO PARA LA PRODUCCIÓN DE ALCOHOL A PARTIR DE PAPA (Solanum tuberosum)
od: González Fernández, Jorge, et al.
Izdano: (2011)

Evaluacion del efecto de la temperatura, tamano de particula y flujo en la conversion de la sacarosa utilizando una invertasa, inmovilizada en un PBR y determinacion del numero de ciclos de reutilizacion
od: Ugalde Campos, Luis Humberto
Izdano: (2009)

Evaluación del efecto de la temperatura, concentración y flujo volumétrico en la reacción de hidrólisis de sacarosa por medio de la enzima invertasa inmovilizada, en un reactor esférico
od: Zamora Leitón, María Monserrath
Izdano: (2009)

Caracterización de los múltiples estados estacionarios del sistema biológico sacarosa-invertasa
od: García Naranjo, Alejandra
Izdano: (2008)

Estudio de factibilidad para la obtención de jarabe de glucosa vía enzimática a partir de yuca
od: Alvarado Urtecho, Mayra
Izdano: (1987)

Estudio de factibilidad para la obtención de jarabe de glucosa vía enzimática a partir de banano verde.
od: Herrera Rodríguez, Abel Antonio
Izdano: (1986)

Estudio técnico para la producción de acetona-butanol mediante fermentación de almidón
od: Hernández Rojas, José Joaquín
Izdano: (1993)

Producción de almidón de banano por metodo enzimático
od: Abadia Rodríguez, Patricia
Izdano: (1979)

Hidrólisis enzimática de un material lignocelulósico para obtener azúcares fermentables
od: Fernández Quesada, Sharon
Izdano: (2009)

Obtención de jarabe de glucosa de alta conversión via método enzima-enzima a partir de banano verde.
od: Chaves Alfaro, Paula del Rocío
Izdano: (1994)

EVALUACIÓN DEL RENDIMIENTO DE LA HIDRÓLISIS ENZIMÁTICA DE BAGAZO, CON PRETRATAMIENTO ALCALINO
od: Molina Córdoba, Manuel Enrique
Izdano: (2013)

Estudio de factibilidad para la produccion de jarabe de glucosa por el metodo enzimático a partir de banano verde
od: Méndez Abarca, Norma María
Izdano: (1992)

Prefactibilidad técnica y económica para la instalación de una planta productora de almidón pregelatinizado a partir de yuca (Minahot esculenta Crantz), para utilizarlo en la industria alimentaria
od: Molina Villalobos, Hugo
Izdano: (2012)

Estudio de prefactibilidad económica para la producción de almidón, dextrina y maltodextrina a partir de banano verde
od: Sánchez Álvarez, Jorge
Izdano: (2004)

Hidrolisis del aceite de coquito.
od: Perera Heinrich, Isidro
Izdano: (1986)

Hidrólisis del aceite de coquito.
od: Perera Heinrich, Isidro
Izdano: (1986)

Estudio de factibilidad para la instalación de una planta productora de almidón de maíz
od: Laurent Kauffmann, Erick
Izdano: (1987)

Estudio de la hidrólisis enzimática y del proceso fermentativo para la producción de alcohol a partir de dos fuentes amiláceas
od: González Fernández, Jorge
Izdano: (2002)

Aprovechamiento de residuos de palma para la producción de etanol de segunda generación por hidrólisis enzimática
od: Charpentier Alfaro, Camila, 1995-
Izdano: (2019)

Formulación de un plástico biodegradable apto para empaque de abarrotes semejante a plástico de bolsa de supermercado, a partir de almidón de yuca
od: Rojas Guillén, Lilliana
Izdano: (2013)

Análisis de la pérdida de jarabe terminado en la producción de bebidas carbonatadas con mayor índice de merma en una embotelladora
od: Díaz Varela, Fabián Eugenio, 1979-
Izdano: (2013)

Evaluación del efecto del tamaño de partícula, tiempo de pretratamiento y concentración de hidróxido de sodio en la hidrólisis enzimática del bagazo de caña de azúcar
od: Amador Agüero, José Luis, 1984-
Izdano: (2009)

Evaluación del efecto del tratamiento químico con ácido sulfúrico diluido del material lignocelulósico del rastrojo de piña, para la producción de azúcares como sustrato en la reacción de reformado en fase acuosa (APR)
od: Jaikel Víquez, Jimena, 1995-
Izdano: (2020)