Estudio de la hidrólisis enzimática en la producción de un jarabe con alto contenido de maltosa a partir del almidón de sagú (Maranta arundinacea)

Furkejuvvon:

Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki:	Fernández Tortós, Alejandra, 1978-
Eará dahkkit:	Molina Córdoba, Manuel Enrique, 1948- Director del TFG
Materiálatiipa:	Girji
Almmustuhtton:	San José, Costa Rica 2002
Fáttát:	JARABES > INDUSTRIA Y COMERCIO > ALMIDON > MALTOSA > PRODUCCION > GLUCOSA > ENZIMAS > APLICACIONES INDUSTRIALES > HIDROLISIS
Fáddágilkorat:	Lasit fáddágilkoriid Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!

Geahča maid

Producción de jarabe de glucosa a partir de almidón de Sagú (Maranta aundinacea), vía enzimática
Dahkki: Torres Quirós, Cindy María, 1980-
Almmustuhtton: (2005)

Estudio económico preliminar de una planta para la producción de jarabe con alto contenido de maltosa a partir de Sagú
Dahkki: Muñoz Acuña, Leonardo, 1981-
Almmustuhtton: (2005)

Producción de jarabe de maltosa a partir de banano verde mediante hidrólisis enzima-enzima
Dahkki: Crespo LLobet, Adrián
Almmustuhtton: (2000)

Obtencion de jarabe de glucosa por medio de una hidrolisis enzimatica a partir de banano verde
Dahkki: Saenz Beirute, Daniel
Almmustuhtton: (1986)

Evaluación de la reacción de hidrólisis de la sacarosa utilizando una invertasa inmovilizada y sin inmovilizar
Dahkki: Soto González, Diego
Almmustuhtton: (2007)

Evaluación de las condiciones de operación de un PBR en la hidrólisis de sacarosa
Dahkki: Alfaro Cubero, Carlos José
Almmustuhtton: (2010)

Evaluación de la hidrólisis de sacarosa vía enzimática en un reactor esférico de lecho empacado
Dahkki: Gamboa Montoya, Esteban
Almmustuhtton: (2012)

Producción de jarabe de glucosa a partir de yuca por hidrólisis enzimática
Dahkki: Arias Jiménez, Henry
Almmustuhtton: (1986)

Evaluación del efecto de la concentración de hidróxido de sodio, relación de enzimas, tiempo de hidrólisis, y la concentración de un sustrato de bagazo de caña en la hidrólisis y fermentación de un sistema integrado
Dahkki: Tropper Fachler, Natalie
Almmustuhtton: (2010)

Evaluación del rendimiento de la hidrólisis enzimática de la celulosa a glucosa, con pretratamiento alcalino
Dahkki: Torres Contreras, José Francisco
Almmustuhtton: (2009)

Evaluación del efecto de la temperatura, la concentración y el tipo de celulasas en la hidrólisis enzimática del bagazo de la caña
Dahkki: Cartín Caballero, Carlos Manuel
Almmustuhtton: (2011)

Dimensionamiento de una planta para la producción de un jarabe invertido vía enzimática a partir de una disolución concentrada de sacarosa
Dahkki: Palacios Velásquez, Ricardo José
Almmustuhtton: (2010)

Obtención de jarabe de glucosa por medio de una hidrólisis enzimática a partir del banano verde
Dahkki: Sáenz Beirute, Daniel
Almmustuhtton: (1986)

Evaluación del tiempo de sacarificación del almidón e inhibición de las enzimas por presencia de etanol durante la fermentación con Saccharomyces Cerevisiae
Dahkki: Miranda Morales, Bárbara Cristina
Almmustuhtton: (2007)

Obtención de jarabe rico en maltosa por vía enzimática a partir de harina de arroz pulido
Dahkki: Venegas Mata, Elizabeth, 1978-
Almmustuhtton: (2003)

Caracterización de la actividad enzimática del salvado de arroz como biocatalizador en reacciones de hidrólisis y acidólisis con aplicación en la modificación de lípidos
Dahkki: Vargas Rojas, Minor David, 1991-
Almmustuhtton: (2021)

Estudio de la hidrólisis enzimática y del proceso fermentativo para la producción de alcohol a partir de yuca, ñame y malanga
Dahkki: Meléndez Mc Farlane, Ivonne
Almmustuhtton: (2002)

ESTUDIO DE LOS FACTORES QUE AFECTAN LA HIDRÓLISIS ENZIMÁTICA Y EL PROCESO FERMENTATIVO PARA LA PRODUCCIÓN DE ALCOHOL A PARTIR DE PAPA (Solanum tuberosum)
Dahkki: González Fernández, Jorge, et al.
Almmustuhtton: (2011)

Evaluacion del efecto de la temperatura, tamano de particula y flujo en la conversion de la sacarosa utilizando una invertasa, inmovilizada en un PBR y determinacion del numero de ciclos de reutilizacion
Dahkki: Ugalde Campos, Luis Humberto
Almmustuhtton: (2009)

Evaluación del efecto de la temperatura, concentración y flujo volumétrico en la reacción de hidrólisis de sacarosa por medio de la enzima invertasa inmovilizada, en un reactor esférico
Dahkki: Zamora Leitón, María Monserrath
Almmustuhtton: (2009)

Caracterización de los múltiples estados estacionarios del sistema biológico sacarosa-invertasa
Dahkki: García Naranjo, Alejandra
Almmustuhtton: (2008)

Estudio de factibilidad para la obtención de jarabe de glucosa vía enzimática a partir de yuca
Dahkki: Alvarado Urtecho, Mayra
Almmustuhtton: (1987)

Estudio de factibilidad para la obtención de jarabe de glucosa vía enzimática a partir de banano verde.
Dahkki: Herrera Rodríguez, Abel Antonio
Almmustuhtton: (1986)

Estudio técnico para la producción de acetona-butanol mediante fermentación de almidón
Dahkki: Hernández Rojas, José Joaquín
Almmustuhtton: (1993)

Producción de almidón de banano por metodo enzimático
Dahkki: Abadia Rodríguez, Patricia
Almmustuhtton: (1979)

Hidrólisis enzimática de un material lignocelulósico para obtener azúcares fermentables
Dahkki: Fernández Quesada, Sharon
Almmustuhtton: (2009)

Obtención de jarabe de glucosa de alta conversión via método enzima-enzima a partir de banano verde.
Dahkki: Chaves Alfaro, Paula del Rocío
Almmustuhtton: (1994)

EVALUACIÓN DEL RENDIMIENTO DE LA HIDRÓLISIS ENZIMÁTICA DE BAGAZO, CON PRETRATAMIENTO ALCALINO
Dahkki: Molina Córdoba, Manuel Enrique
Almmustuhtton: (2013)

Estudio de factibilidad para la produccion de jarabe de glucosa por el metodo enzimático a partir de banano verde
Dahkki: Méndez Abarca, Norma María
Almmustuhtton: (1992)

Prefactibilidad técnica y económica para la instalación de una planta productora de almidón pregelatinizado a partir de yuca (Minahot esculenta Crantz), para utilizarlo en la industria alimentaria
Dahkki: Molina Villalobos, Hugo
Almmustuhtton: (2012)

Estudio de prefactibilidad económica para la producción de almidón, dextrina y maltodextrina a partir de banano verde
Dahkki: Sánchez Álvarez, Jorge
Almmustuhtton: (2004)

Hidrolisis del aceite de coquito.
Dahkki: Perera Heinrich, Isidro
Almmustuhtton: (1986)

Hidrólisis del aceite de coquito.
Dahkki: Perera Heinrich, Isidro
Almmustuhtton: (1986)

Estudio de factibilidad para la instalación de una planta productora de almidón de maíz
Dahkki: Laurent Kauffmann, Erick
Almmustuhtton: (1987)

Estudio de la hidrólisis enzimática y del proceso fermentativo para la producción de alcohol a partir de dos fuentes amiláceas
Dahkki: González Fernández, Jorge
Almmustuhtton: (2002)

Aprovechamiento de residuos de palma para la producción de etanol de segunda generación por hidrólisis enzimática
Dahkki: Charpentier Alfaro, Camila, 1995-
Almmustuhtton: (2019)

Formulación de un plástico biodegradable apto para empaque de abarrotes semejante a plástico de bolsa de supermercado, a partir de almidón de yuca
Dahkki: Rojas Guillén, Lilliana
Almmustuhtton: (2013)

Análisis de la pérdida de jarabe terminado en la producción de bebidas carbonatadas con mayor índice de merma en una embotelladora
Dahkki: Díaz Varela, Fabián Eugenio, 1979-
Almmustuhtton: (2013)

Evaluación del efecto del tamaño de partícula, tiempo de pretratamiento y concentración de hidróxido de sodio en la hidrólisis enzimática del bagazo de caña de azúcar
Dahkki: Amador Agüero, José Luis, 1984-
Almmustuhtton: (2009)

Evaluación del efecto del tratamiento químico con ácido sulfúrico diluido del material lignocelulósico del rastrojo de piña, para la producción de azúcares como sustrato en la reacción de reformado en fase acuosa (APR)
Dahkki: Jaikel Víquez, Jimena, 1995-
Almmustuhtton: (2020)