Estudio de la hidrólisis enzimática en la producción de un jarabe con alto contenido de maltosa a partir del almidón de sagú (Maranta arundinacea)

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Fernández Tortós, Alejandra, 1978-
Awduron Eraill:	Molina Córdoba, Manuel Enrique, 1948- Director del TFG
Fformat:	Llyfr
Cyhoeddwyd:	San José, Costa Rica 2002
Pynciau:	JARABES > INDUSTRIA Y COMERCIO > ALMIDON > MALTOSA > PRODUCCION > GLUCOSA > ENZIMAS > APLICACIONES INDUSTRIALES > HIDROLISIS
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Eitemau Tebyg

Producción de jarabe de glucosa a partir de almidón de Sagú (Maranta aundinacea), vía enzimática
gan: Torres Quirós, Cindy María, 1980-
Cyhoeddwyd: (2005)

Estudio económico preliminar de una planta para la producción de jarabe con alto contenido de maltosa a partir de Sagú
gan: Muñoz Acuña, Leonardo, 1981-
Cyhoeddwyd: (2005)

Producción de jarabe de maltosa a partir de banano verde mediante hidrólisis enzima-enzima
gan: Crespo LLobet, Adrián
Cyhoeddwyd: (2000)

Obtencion de jarabe de glucosa por medio de una hidrolisis enzimatica a partir de banano verde
gan: Saenz Beirute, Daniel
Cyhoeddwyd: (1986)

Evaluación de la reacción de hidrólisis de la sacarosa utilizando una invertasa inmovilizada y sin inmovilizar
gan: Soto González, Diego
Cyhoeddwyd: (2007)

Evaluación de las condiciones de operación de un PBR en la hidrólisis de sacarosa
gan: Alfaro Cubero, Carlos José
Cyhoeddwyd: (2010)

Evaluación de la hidrólisis de sacarosa vía enzimática en un reactor esférico de lecho empacado
gan: Gamboa Montoya, Esteban
Cyhoeddwyd: (2012)

Producción de jarabe de glucosa a partir de yuca por hidrólisis enzimática
gan: Arias Jiménez, Henry
Cyhoeddwyd: (1986)

Evaluación del efecto de la concentración de hidróxido de sodio, relación de enzimas, tiempo de hidrólisis, y la concentración de un sustrato de bagazo de caña en la hidrólisis y fermentación de un sistema integrado
gan: Tropper Fachler, Natalie
Cyhoeddwyd: (2010)

Evaluación del rendimiento de la hidrólisis enzimática de la celulosa a glucosa, con pretratamiento alcalino
gan: Torres Contreras, José Francisco
Cyhoeddwyd: (2009)

Evaluación del efecto de la temperatura, la concentración y el tipo de celulasas en la hidrólisis enzimática del bagazo de la caña
gan: Cartín Caballero, Carlos Manuel
Cyhoeddwyd: (2011)

Dimensionamiento de una planta para la producción de un jarabe invertido vía enzimática a partir de una disolución concentrada de sacarosa
gan: Palacios Velásquez, Ricardo José
Cyhoeddwyd: (2010)

Obtención de jarabe de glucosa por medio de una hidrólisis enzimática a partir del banano verde
gan: Sáenz Beirute, Daniel
Cyhoeddwyd: (1986)

Evaluación del tiempo de sacarificación del almidón e inhibición de las enzimas por presencia de etanol durante la fermentación con Saccharomyces Cerevisiae
gan: Miranda Morales, Bárbara Cristina
Cyhoeddwyd: (2007)

Obtención de jarabe rico en maltosa por vía enzimática a partir de harina de arroz pulido
gan: Venegas Mata, Elizabeth, 1978-
Cyhoeddwyd: (2003)

Caracterización de la actividad enzimática del salvado de arroz como biocatalizador en reacciones de hidrólisis y acidólisis con aplicación en la modificación de lípidos
gan: Vargas Rojas, Minor David, 1991-
Cyhoeddwyd: (2021)

Estudio de la hidrólisis enzimática y del proceso fermentativo para la producción de alcohol a partir de yuca, ñame y malanga
gan: Meléndez Mc Farlane, Ivonne
Cyhoeddwyd: (2002)

ESTUDIO DE LOS FACTORES QUE AFECTAN LA HIDRÓLISIS ENZIMÁTICA Y EL PROCESO FERMENTATIVO PARA LA PRODUCCIÓN DE ALCOHOL A PARTIR DE PAPA (Solanum tuberosum)
gan: González Fernández, Jorge, et al.
Cyhoeddwyd: (2011)

Evaluacion del efecto de la temperatura, tamano de particula y flujo en la conversion de la sacarosa utilizando una invertasa, inmovilizada en un PBR y determinacion del numero de ciclos de reutilizacion
gan: Ugalde Campos, Luis Humberto
Cyhoeddwyd: (2009)

Evaluación del efecto de la temperatura, concentración y flujo volumétrico en la reacción de hidrólisis de sacarosa por medio de la enzima invertasa inmovilizada, en un reactor esférico
gan: Zamora Leitón, María Monserrath
Cyhoeddwyd: (2009)

Caracterización de los múltiples estados estacionarios del sistema biológico sacarosa-invertasa
gan: García Naranjo, Alejandra
Cyhoeddwyd: (2008)

Estudio de factibilidad para la obtención de jarabe de glucosa vía enzimática a partir de yuca
gan: Alvarado Urtecho, Mayra
Cyhoeddwyd: (1987)

Estudio de factibilidad para la obtención de jarabe de glucosa vía enzimática a partir de banano verde.
gan: Herrera Rodríguez, Abel Antonio
Cyhoeddwyd: (1986)

Estudio técnico para la producción de acetona-butanol mediante fermentación de almidón
gan: Hernández Rojas, José Joaquín
Cyhoeddwyd: (1993)

Producción de almidón de banano por metodo enzimático
gan: Abadia Rodríguez, Patricia
Cyhoeddwyd: (1979)

Hidrólisis enzimática de un material lignocelulósico para obtener azúcares fermentables
gan: Fernández Quesada, Sharon
Cyhoeddwyd: (2009)

Obtención de jarabe de glucosa de alta conversión via método enzima-enzima a partir de banano verde.
gan: Chaves Alfaro, Paula del Rocío
Cyhoeddwyd: (1994)

EVALUACIÓN DEL RENDIMIENTO DE LA HIDRÓLISIS ENZIMÁTICA DE BAGAZO, CON PRETRATAMIENTO ALCALINO
gan: Molina Córdoba, Manuel Enrique
Cyhoeddwyd: (2013)

Estudio de factibilidad para la produccion de jarabe de glucosa por el metodo enzimático a partir de banano verde
gan: Méndez Abarca, Norma María
Cyhoeddwyd: (1992)

Prefactibilidad técnica y económica para la instalación de una planta productora de almidón pregelatinizado a partir de yuca (Minahot esculenta Crantz), para utilizarlo en la industria alimentaria
gan: Molina Villalobos, Hugo
Cyhoeddwyd: (2012)

Estudio de prefactibilidad económica para la producción de almidón, dextrina y maltodextrina a partir de banano verde
gan: Sánchez Álvarez, Jorge
Cyhoeddwyd: (2004)

Hidrolisis del aceite de coquito.
gan: Perera Heinrich, Isidro
Cyhoeddwyd: (1986)

Hidrólisis del aceite de coquito.
gan: Perera Heinrich, Isidro
Cyhoeddwyd: (1986)

Estudio de factibilidad para la instalación de una planta productora de almidón de maíz
gan: Laurent Kauffmann, Erick
Cyhoeddwyd: (1987)

Estudio de la hidrólisis enzimática y del proceso fermentativo para la producción de alcohol a partir de dos fuentes amiláceas
gan: González Fernández, Jorge
Cyhoeddwyd: (2002)

Aprovechamiento de residuos de palma para la producción de etanol de segunda generación por hidrólisis enzimática
gan: Charpentier Alfaro, Camila, 1995-
Cyhoeddwyd: (2019)

Formulación de un plástico biodegradable apto para empaque de abarrotes semejante a plástico de bolsa de supermercado, a partir de almidón de yuca
gan: Rojas Guillén, Lilliana
Cyhoeddwyd: (2013)

Análisis de la pérdida de jarabe terminado en la producción de bebidas carbonatadas con mayor índice de merma en una embotelladora
gan: Díaz Varela, Fabián Eugenio, 1979-
Cyhoeddwyd: (2013)

Evaluación del efecto del tamaño de partícula, tiempo de pretratamiento y concentración de hidróxido de sodio en la hidrólisis enzimática del bagazo de caña de azúcar
gan: Amador Agüero, José Luis, 1984-
Cyhoeddwyd: (2009)

Evaluación del efecto del tratamiento químico con ácido sulfúrico diluido del material lignocelulósico del rastrojo de piña, para la producción de azúcares como sustrato en la reacción de reformado en fase acuosa (APR)
gan: Jaikel Víquez, Jimena, 1995-
Cyhoeddwyd: (2020)