Hangen Morales, A. (2002). Efecto de las condiciones de almacenamiento sobre la calidad de molienda y culinaria de tres variedades de arroz (oryza sativa) en silos experimentales con aireación con aire ambiente en condiciones de bajas temperaturas y altas humedades relativas.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Hangen Morales, Andrea. Efecto De Las Condiciones De Almacenamiento Sobre La Calidad De Molienda Y Culinaria De Tres Variedades De Arroz (oryza Sativa) En Silos Experimentales Con Aireación Con Aire Ambiente En Condiciones De Bajas Temperaturas Y Altas Humedades Relativas. [San José, Costa Rica], 2002.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Hangen Morales, Andrea. Efecto De Las Condiciones De Almacenamiento Sobre La Calidad De Molienda Y Culinaria De Tres Variedades De Arroz (oryza Sativa) En Silos Experimentales Con Aireación Con Aire Ambiente En Condiciones De Bajas Temperaturas Y Altas Humedades Relativas. 2002.