Relaciones de equilibrio higroscópico y efectos de la humedad en las propiedades físicas de la citropulpa producida en Costa Rica

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Soto Hernández, Carlos Roberto
Формат: Книга
Опубліковано: San José, C.R. 2003
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Опис
Опис примірника: Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería agrícola)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Agrícola
Фізичний опис:xi, 109 hojas : ilustraciones a color