Estudio de las propiedades físico-energéticas de la pulpa de café para diferentes contenidos de humedad

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Villalobos Camacho, Erick, 1976-
Formato:	Libro
Publicado:	San José, Costa Rica 2004
Materias:	PULPA DE CAFE > SECADO > INVESTIGACIONES
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