Formulación de un producto colorante, a nivel de laboratorio, con una presentación líquida utilizando el extracto de la Bixa orellana (achiote) y evaluación de su estabilidad o vida de anaquel
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| Formato: | Libro |
| Publicado: |
San José, C.R.
2004
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| Materias: | |
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MARC
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| 245 | |a Formulación de un producto colorante, a nivel de laboratorio, con una presentación líquida utilizando el extracto de la Bixa orellana (achiote) y evaluación de su estabilidad o vida de anaquel | ||
| 260 | |c 2004 |a San José, C.R. | ||
| 300 | |a xv, 122 hojas : ilustraciones (algunas a color) | ||
| 500 | |a Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Química | ||
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