Producción de jarabe de glucosa a partir de almidón de Sagú (Maranta aundinacea), vía enzimática

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Torres Quirós, Cindy María, 1980-
Altri autori: Molina Córdoba, Manuel Enrique, 1948- Director del TFG
Natura: Libro
Pubblicazione: San José, Costa Rica 2005
Soggetti:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!