Producción de jarabe de glucosa a partir de almidón de Sagú (Maranta aundinacea), vía enzimática

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Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Torres Quirós, Cindy María, 1980-
Další autoři:	Molina Córdoba, Manuel Enrique, 1948- Director del TFG
Médium:	Kniha
Vydáno:	San José, Costa Rica 2005
Témata:	ALMIDON > GLUCOSA > PRODUCCION
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

MARC


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