Diseño de un deshidratador para la producción de coco rallado

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Peralta Wien, Esteban
Formato: Libro
Publicado: 2006 San José, C.R
Materias:
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Descripción
Notas: Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Química
Descripción Física:vi, 111 hojas : ilustraciones, 1 mapa, planos