Caracterización del concentrado de jugo de naranja, y pulpas de manzana y mango para establecer nuevos parámetros de calidad de la materia prima utilizada en la producción de refrescos

Míreanna comhchosúla

• Prefactibilidad técnica y financiera para la implementación de un sistema de recuperación de aceite de naranja disponibles en corrientes de desecho en una empresa productora de jugos y concentrados de naranja
  de réir: Viales Peraza, Alberth
  Foilsithe / Cruthaithe: (2017)
• Caracterización de la cinética de la degradación del ácido ascórbico del jugo de naranja procesado durante su almacenaje
  de réir: Iglesias Correa, Yadira del Carmen
  Foilsithe / Cruthaithe: (2012)
• Prefactibilidad técnica y económica de una pequeña planta para la producción de jugo de pulpa de piña natural con etanol
  de réir: Baldioceda Garro, Alvaro, 1980-
  Foilsithe / Cruthaithe: (2006)
• Evaluación de los tallos de Caña India (Dracaena Massangeana) y del Itabo (Yuca elephantipes) para la producción de pulpa de papel
  de réir: Gutiérrez Herrera, José Raúl
  Foilsithe / Cruthaithe: (1997)
• PULPEO Y CARACTERIZACIÓN DE RAQUIS DE BANANO (Musa AAA, "Giant Cavendish") BAJO LOS PROCESOS HIDROTÉRMICOS Y TERMOQUÍMICO A LA SODA
  de réir: Blanco Rojas, María Lorena
  Foilsithe / Cruthaithe: (2011)