Ulate Cordero, V. M. (2016). Caracterización del concentrado de jugo de naranja, y pulpas de manzana y mango para establecer nuevos parámetros de calidad de la materia prima utilizada en la producción de refrescos.
Chicagoスタイル(17版)引用形式Ulate Cordero, Viviana María. Caracterización Del Concentrado De Jugo De Naranja, Y Pulpas De Manzana Y Mango Para Establecer Nuevos Parámetros De Calidad De La Materia Prima Utilizada En La Producción De Refrescos. San José, Costa Rica, 2016.
MLA(9版)引用形式Ulate Cordero, Viviana María. Caracterización Del Concentrado De Jugo De Naranja, Y Pulpas De Manzana Y Mango Para Establecer Nuevos Parámetros De Calidad De La Materia Prima Utilizada En La Producción De Refrescos. 2016.
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