Dinámica de la pérdida de peso en hortalizas de hoja durante el almacenamiento
Збережено в:
| Автор: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Мова: | Spanish |
| Опубліковано: |
[San José], Costa Rica
2016
|
| Предмети: | |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
| Опис примірника: | Tesis (licenciatura en ingeniería agrícola)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Agrícola |
|---|---|
| Фізичний опис: | xv,92[42]hojas; ilustraciones a color |