Estudio de prefactibilidad técnico y económico para la obtención de quitina grado técnico a partir de cáscaras de camarón

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Alvarado Aguilar, Patricia
Formato: Libro
Publicado: San José, Costa Rica 2006
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Descripción
Notas:Proyecto de graduación (magíster en ingeniería química con énfasis en procesos industriales)--Universidad de Costa Rica. Sistema de Estudios de Posgrado
Descripción Física:viii, 38, [19] hojas; ilustraciones