Sánchez Álvarez, J. (2004). Estudio de prefactibilidad económica para la producción de almidón, dextrina y maltodextrina a partir de banano verde. San José, Costa Rica.
Cita Chicago Style (17a ed.)Sánchez Álvarez, Jorge. Estudio De Prefactibilidad Económica Para La Producción De Almidón, Dextrina Y Maltodextrina a Partir De Banano Verde. San José, Costa Rica, 2004.
Cita MLA (9a ed.)Sánchez Álvarez, Jorge. Estudio De Prefactibilidad Económica Para La Producción De Almidón, Dextrina Y Maltodextrina a Partir De Banano Verde. San José, Costa Rica, 2004.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.