Prefactibilidad técnica y económica para instalar una planta productora de hongos Agaricus bisporus en Costa Rica
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| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Publicado: |
[San José, Costa Rica]
2007
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| Notas: | Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Química |
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| Descripción Física: | x, 89 hojas, [1] hojas de láminas (plegables); ilustraciones a color |