Prefactibilidad técnica y económica para la adición de un sistema de congelación de ñame pelado y troceado en una planta exportadora de tubérculos a partir de materia prima no apta para la exportación como producto fresco

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Rojas Fallas, Daniel J.
Materiálatiipa: Girji
Almmustuhtton: San José, Costa Rica 2008
Fáttát:
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!