Desarrollo de un software para el cálculo de la letalidad en procesos de esterilización de alimentos

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Garro Mena, Leonardo
Formato:	Libro
Publicado:	San José, Costa Rica 2007
Materias:	ALIMENTOS > ESTERILIZACION > PROGRAMAS PARA COMPUTADORA > INVESTIGACIONES > PROGRAMACION ORIENTADA A OBJETOS (COMPUTACION) > DISEÑO > PROGRAMAS DE APLICACION
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